Alga Dulse

0,12 / gr

Valor energético: 300 kcal/– k
Proteínas: 18 gr
Grasas: 2 gr
Hidratos de carbono: 56 gr

3,00€ / 25 gramos

Peso (g)
Peso actual 25g
Precio 3.00
SKU AG-DU Categoría

Descripción

El alga Dulse con el nombre científico Palmaria palmata, es un alga comestible de color rojo, abundante y muy reconocida del Atlántico Norte. Existen pruebas de su consumo desde el siglo XII en Islandia, donde se consumía principalmente cuando escaseaban otros alimentos y se sigue consumiendo en preparaciones tradicionales.

Las algas son una excelente fuente de vitaminas A, B1, B2, B3, B5, B9 (ácido fólico), B12, C, D y E.