
Jengibre Raíz
Caracteristicas
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Tallo subterráneo, presente en las cocinas de todo el mundo, admirado por su toque picante y su poder aromático como base de todo tipo de comidas. Gran ayuda para el organismo por sus propiedades antiinflamatorias, combate problemas relacionados con la diabetes , la artrosis reumatoide y enfermedades respiratorias.
valores nutritivos (por 100 gr)
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Valor energético: — kcal/– k
Proteínas: –gr
Grasas: –gr
Hidratos de carbono: — gr
Fibra alimentaria: — gr
origen
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India
recetas posibles
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