Garbanzo Lechoso

Caracteristicas

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Es un grano grueso y redondeado con la piel muy arrugada y de color claro. Es ideal tanto para los guisos y cocidos, o para platos fríos como ensaladas y humos, o platos con verduras y hortalizas.

valores nutritivos (por 100 gr)

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Valor Energético: 330 Kcal / 1382 KJ
Hidratos Carbono: 55,00 G.
Proteínas: 19,40 g.
Grasa: 5,00 g.
Fibra Alimentaria 15,00.
Vitamina E: 0,004 g.
Sodio: 0,300 g.
Magnesio: 0,160 g.
Fosforo: 0,375 g.
Potasio: 0,800 g.

Garbanzo Lechoso

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