Espagueti de mar

Espagueti de mar

Caracteristicas

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Alga originaria del Atlántico con forma delgada y alargada que le caracteriza y le da su nombre.

Alimento con gran contenido en fibra que destaca por su gran contenido en fibra y vitamina C.

Ideal para dietas, y por la fibra; gran aporte de Yodo. Se puede consumir tanto en crudo para ensaladas (tras una hidratación de 30 minutos ) o en cocciones, siendo un añadido para todo tipo de elaboraciones

valores nutritivos (por 100 gr)

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Valor energético: 208 kcal
Proteínas: 8.4 gr
Grasas: 1.1 gr
Hidratos de carbono: 44 gr
Fibra alimentaria: 32.7 gr

Espagueti de mar
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