Resultado de la ralladura del tallo subterráneo de la planta, indispensable en la cocina mundial, aportando el color a los curry. Y protegiéndonos gracias a sus casi infinitas propiedades medicinales, aumentando la inmunidad de nuestro organismo, combatiendo la acidez de estómago, la artritis e numerables propiedades más. Un indispensable en nuestra despensa.