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Cajún preparado

Caracteristicas

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El pueblo Cajún es un pueblo del sureste de América del norte y esta mezcla de especias era empleada como condimento indispensable en sus comidas, ejerciendo como sustitutivo de la sal.

Entre sus ingredientes, encontraremos pimentón, cilantro, anís, cayena, comino , tomillo, pimienta negra, orégano y harina de maíz.

valores nutritivos (por 100 gr)

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Valor energético: — kcal/– k
Proteínas: –gr
Grasas: –gr
Hidratos de carbono: — gr
Fibra alimentaria: — gr

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origen

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Argentina

recetas posibles

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