
Ají Picante
Caracteristicas
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Resultado de la molienda de pimientos chiles o chiltomas de origen argentino, previamente madurados y secados. Nos referimos a pequeños pimientos sin carne apreciable y con unas semillas amarillas donde guarda la mayoría de su capseicina. Presente en numerosas recetas latinoamericanas como el chimichurri.
valores nutritivos (por 100 gr)
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Valor energético: — kcal/– k
Proteínas: –gr
Grasas: –gr
Hidratos de carbono: — gr
Fibra alimentaria: — gr

origen
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Argentina
recetas posibles
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